焼き菓子狂想曲 [作ってみました]
こんにちは。
すみません、あまり更新できなくて。。
実はこのところ、タイトル通り焼き菓子ばかり焼いていました。
何故かというと
焼き菓子スランプだからです。
お菓子にもあるんですね、スランプ。。
思い起こせば去年の11月ぐらいから
混ぜるの下手ね、私。
とか思っていたのに、放置していたつけがきました。
焼き菓子がうまく焼けません。
ガドーショコラを9台、ガトー・オ・マロンを5台ほど焼きました。
自分なりに少し収穫もあったのでよしとしましょう。。
あと何台か焼くうちに何とかスランプを脱してくれればいいのですが
焼き菓子は、こだわると生地だけでシンプルなので
疲れます。。。。
でも混ぜ方の練習にはなったかな。。
写真9台目のガトーショコラ。
そろそろ他のお菓子も焼かないと写真が無いです。