お菓子づくりとは? [日常]
先日習ったシブーストを作りました。
タルト生地、まだまだ苦手です。
今度のプレゼン、タルトにして克服しようかな。
(とか言って違うのになったりして)
ご覧いただいている皆様にとってお菓子作りとは
何でしょう。
自分の中でどんな位置を占めていますか。
私にとってお菓子作りは自分の昇華活動です。
昇華ってあまり使わない言葉ですが
物事が一段上の状態に高められることを言います。
または固体が気体になる…ドライアイスみたいな感じを指したと思います。
自分の場合、欠点だらけの自分をお菓子を作ることで
乗り越えるっぽいところがあると気がつきました。
なので、お菓子をやめてしまうと
手に負えない自分だけが残ってしまうという
なかなか悲しい現実が待っています。
タバコやお酒なんかと似ているかもしれません。
よって、辞めることが出来ないんです。
たまに年末お菓子作りを休んでいたら、自分の昇華活動(コントロール)が
自分では出来なくて、家族とぶつかりました。
依存ではないとは思うのですが
自己コントロールアイテムに近い感じなので
この先、自分が糖尿とかになったらどうしようかと
危機を感じている次第です。
そんな時は先生にお店でも開いてもらって
そこで雇ってもらおうかと考え中。
でもインシュリンとお友達の従業員って嫌かも。。。。