パンドジェンヌ [アシスタント]
私の記憶が確かならば…(ちょっと鹿賀さん風デス)
来月はパンドジェンヌとマンゴープリンだったはず・・・。
どうして失敗したか?をシリーズ化すべく考えたのですが
失敗しませんよね、このメニュー。
でも無い脳を絞るとちゃんと書けることはありました。
答えはノートにありました。
《どうして失敗したか?パンドジェンヌ編》
尚、あくまで個人の実験結果なのでご了承くださいませ。
今日は型に貼り付けるアーモンドについて。
買われるお店によってスライスの厚みが違います。
冷静に考えれば分かるのですが
出来るだけ薄いスライスのお店のを選びましょう。
私は不器用なので、分厚いとすぐずり落ちてイライラします。
そしてこの写真、何か間違っています。
どうして失敗したか。。。の為とはいえこれはやりたくなかったなぁ。
いえいえ、こんな失敗もあります。
やったことある人いるかな?
(予想通り、後、大変でした。。)
続きはまた次回。。。。
来月はパンドジェンヌとマンゴープリンだったはず・・・。
どうして失敗したか?をシリーズ化すべく考えたのですが
失敗しませんよね、このメニュー。
でも無い脳を絞るとちゃんと書けることはありました。
答えはノートにありました。
《どうして失敗したか?パンドジェンヌ編》
尚、あくまで個人の実験結果なのでご了承くださいませ。
今日は型に貼り付けるアーモンドについて。
買われるお店によってスライスの厚みが違います。
冷静に考えれば分かるのですが
出来るだけ薄いスライスのお店のを選びましょう。
私は不器用なので、分厚いとすぐずり落ちてイライラします。
そしてこの写真、何か間違っています。
どうして失敗したか。。。の為とはいえこれはやりたくなかったなぁ。
いえいえ、こんな失敗もあります。
やったことある人いるかな?
(予想通り、後、大変でした。。)
続きはまた次回。。。。
2009-07-22 02:20
nice!(0)
コメント(0)
コメント 0