バナナにアウト思ったのにサ [アシスタント]
最近、主人のとても寒いおやじギャグがうつりそうな私です。
以前、ジャムを作り始めて、家族に好評なのをいいことに
以前から作ってみたかったバナナジャムを作りました。
バナナにはコクのあるお砂糖があうと思い、
こんなお砂糖を買ってみました。
モンドセレクション金賞 素焚糖。
モンドセレクションの金賞の食品は結構美味しいんです。
なのですごく期待しました。
パッケージを開けてあまりの香りの良さに
テンションがあがります。
バナナジャムはバナナ好きな人には好評でした。
調子にのり、先生のメイプルとバナナのケーキ(フードソムリエ見てね)
をこの砂糖を半量混ぜて作りました(2回)
自分なりに工夫しましたが、やっぱり真ん中が凹みました。
味はよかったのになぁ、バナナにあうと思ったのにアウトでした。
何とかこの砂糖使いこなしたいな~。
2009-05-01 02:35
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